Kamis, 14 Juli 2011

Sambal Terasi



Ini merupakan gambar sambal terasi
Sambal Terasi
  • 10 sampai 12 buah cabai merah
  • 10 bawang merah
  • 2 potong terasi
  • Garam Secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Jeruk limau secukupnya
  1. Ambil cabai merah dan potong-potong cabai tersebut menjadi 2-3 bagian. Kemudian kupas bawang merah, biarkan utuh.
  2. Goreng bawang merah dan cabai tersebut  dengan sedikit minyak hingga matang.
  3. Goreng terasi hingga matang.
  4. Kemudian ulek atau haluskan semua bahan, setelah halus bubuhi air jeruk lemon, aduk rata.
  5. Sajikan dengan nasi putih, ikan bakar atau goreng dan lalapan menurut selera.

0 komentar:

Posting Komentar

Popular Posts

Blogger news