Bahan:
Cebe di buang bijinya, lalu rebus pada air mendidih.masukkan garam & perasan jeruk nipis pada rebusan, biarkan hingga empuk.Setelah matang angkat, tiriskan, lalu blender sampai halus.Setlah halus masukkan pada wajan tambahkan gula aduk2 hinggan matang.
CATATAN:Air sisa rebusan ebaiknya jangan di buang, air tersebut dapat dibuat sirup.Caranya masukkan gula pada air rebusan lalu biarkan hingga matang dan mengental.
- Cebe besar
- gula
- garam
- jeruk nipis
Cebe di buang bijinya, lalu rebus pada air mendidih.masukkan garam & perasan jeruk nipis pada rebusan, biarkan hingga empuk.Setelah matang angkat, tiriskan, lalu blender sampai halus.Setlah halus masukkan pada wajan tambahkan gula aduk2 hinggan matang.
CATATAN:Air sisa rebusan ebaiknya jangan di buang, air tersebut dapat dibuat sirup.Caranya masukkan gula pada air rebusan lalu biarkan hingga matang dan mengental.
