200 gr udang giling
150 gr daging ikan tenggiri, digiling
3 sdm tepung kanji
1 putih telur
tusuk sate, potong 5 cm
Bumu halus :
3 siung bawang putih
½ sdt merica
CARA MEMBUAT :
- Aduk bahan dan bumbu sambil dibanting-banting hingga kalis.
- Kepal-kepal di tusuk sate hingga merekat.
- Goreng sampai matang, sajikan dengan saus sambal.
0 komentar:
Posting Komentar