BAHAN :
1 bungkus agar-agar coklat
1 kaleng susu kental manis
15 gr coklat bubuk
700 ml air
1/4 sdt garam
Bahan saus :
250 ml susu cair
50 gr gula pasir
3 sdt tepung meizena
1 kuning telur
Cara membuat :
1 bungkus agar-agar coklat1 kaleng susu kental manis
15 gr coklat bubuk
700 ml air
1/4 sdt garam
Bahan saus :
250 ml susu cair
50 gr gula pasir
3 sdt tepung meizena
1 kuning telur
Cara membuat :
- Campur susu kental manis dan air, aduk.
- Tambahkan agar, coklat bubuk dan garam, aduk hingga coklat larut.
- Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan.
- Saus : Aduk susu, gula, dan tepung, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan kuning telur sambil diaduk hingga masak. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan puding dengan siraman saus setelah puding dingin.
0 komentar:
Posting Komentar