Resep Bakso Udang Tahu

Resep Masakan Bakso Udang Tahu

Bahan Bakso Udang Tahu :

• Adonan Dasar Bakso Udang, 1 resep
• Tahu kediri ukuran 7×7 cm, 5 buah
• Minyak goreng, 400 ml
• Sambal bajak, secukupnya

Cara memasak Bakso Udang Tahu :

1. Belah tahu serong, buat lubang di salah satu tepi tahu perlahan.
2. Masukkan adonan bakso udang pada lubang tahu.
3. Kukus bakso udang tahu hingga matang, angkat.
4. Panaskan minyak, goreng bakso udang tahu hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan sambal bajak.

untuk 4 Porsi Bakso Udang Tahu
Tips Bakso Udang Tahu :
Sebaiknya gunakan tahu yang berwarna putih agar tidak mempengaruhi rasa juga warnanya.